خمیر مایه نانوایی (Baking Yeast) یکی از صدها گونه مخمر شناسایی شده است که در نتیجه رشد آن در خمیر، گاز کربنیک و سایر مواد آلی تولید می شود. گاز کربنیک حاصله باعث افزایش حجم، پوکی و تخلخل نان و سایر ترکیبات آلی باعث افزایش ارزش تغذیه ای و عطر و طعم خوش نان می گردند.
خرید خمیر مایه فریمان در رشت
شرایط نگهداری خمیر مایه فریمان چیست؟
خمیر مایه در صورتی می تواند فعال شود و موجب پف کردن نان شود که تازه باشد و خراب نشده باشد. معمولاً تاریخ انقضای خمیر مایه شش ماه است. بهتر است که خمیر مایه فریمان در جای خشک و خنک نگهداری شود.
بهترین مکان برای نگهداری خمیر مایه این است که آن را در یک ظرف دردار یا پلاستیک بریزید که خشک بماند و هوا به آن نرسد و در یخچال یا فریزر قرار دهید.
برای اینکه خمیر مایه بیشتر عمر کند، سعی کنید زیاد تغییر دما نبیند. برای اینکار هر بار که به خمیر مایه نیاز دارید، مقدار مورد نیاز خود را بردارید و سریع باقی مانده خمیر مایه دوباره در یخچال یا فریزر قرار دهید.
چرا از خمیر مایه فریمان استفاده کنیم؟
فواید خمیر مایه فریمان به شرح زیر است:
تقویت سیستم ایمنی بدن
دستگاه گوارش سالم تر
بارداری سالم تر
مراقبت بهتر از پوست
خمیر مایه فریمان را از کجا بخریم؟
برای خرید خمیر مایه فریمانمعمولا باید به شرکت های پخش مواد اولیه و مواد غذایی مراجعه کرد که میتوان هم حضوری و هم آنلاین اینکار را انجام داد. که فروشگاه اینترنتی برزین بارمان یکی از معتبرترین فروشگاه های حال حاضر کشور است و در زمینه فروش عمده مواد اولیه قنادی و سایر مواد غذایی فعالیت دارد.
خمیر مایه فریمان در کیسه های 10 کیلویی به فروش میرسد، شما میتوانید جهت خرید خمیر مایه فریمان در رشت به فروشگاه اینترنتی برزین بارمان مراجعه کنید و یا با شماره 09118431173 تماس بگیرید.
